Ингредиенты для - Яичница глазунья

1. Яйца 1-2 штук
2. Топленое сливочное масло 1-2 чайных ложек
3. Соль по вкусу

Как вкусно приготовить - Яичница глазунья

1 . Этап

Первым делом разогрейте маленькую сковороду с толстым дном на сильном огне.

2 . Этап

Добавьте масло. Когда масло станет горячим, разбейте в сковороду яйца, стараясь не повредить оболочки желтков. Посолите и готовьте в течение 30 секунд, затем уменьшите огонь до среднего и жарьте еще 1 минуту, при этом наклоняя сковороду в разные стороны и поливая яичницу горячим жиром.

3 . Этап

Выложить готовую яичницу на тарелку и сразу же подавайте. Приятного аппетита!

Яичница глазунья
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
5 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Куриная печень с луком в сметане
Куриная печень с луком в сметане
Лук нарежьте полукольцами и обжарьте, чтобы он стал мя...
Кукурузная каша с беконом
Кукурузная каша с беконом
1. Бекон нарежьте кусочками и обжарьте до готовности н...
Солянка Детская
Солянка Детская
Подготовьте ингредиенты для приготовления детской соля...
Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром
Сэндвичи из баклажанов с творожным сыром
Баклажаны помыть, нарезать кружочками, толщиной 1 см....
Апельсиновые вафли
Апельсиновые вафли
В миске смешиваем просеянную муку, соду, разрыхлитель,...
Салат Радуга с индейкой
Салат Радуга с индейкой
Подготавливаем необходимые продукты. Грудку индейки от...
Томатно-овощной суп с кус-кусом
Томатно-овощной суп с кус-кусом
Лук нарезать кубиками, чеснок и перец чили (без семян)...
Овсяное печенье Барышня-крестьянка
Овсяное печенье Барышня-крестьянка
Наши продукты. Муку просеять. Сливочное масло растопит...
Запеканка из цветной капусты
Запеканка из цветной капусты
Цветную капусту разобрать на соцветия, и отварить в по...
Салат Лисичкина радость
Салат Лисичкина радость
Куриное филе отварить в подсоленной воде, затем нареза...
Горохово-тыквенный суп с грибами
Горохово-тыквенный суп с грибами
В приготовлении супа я использовала зеленый колотый го...
Лобио
Лобио
Фасоль (я брала черную фасоль ТМ "Мистраль") хорошо пр...