Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичница глазунья
Как вкусно приготовить - Яичница глазунья
1. Этап
Первым делом разогрейте маленькую сковороду с толстым дном на сильном огне.
2. Этап
Добавьте масло. Когда масло станет горячим, разбейте в сковороду яйца, стараясь не повредить оболочки желтков. Посолите и готовьте в течение 30 секунд, затем уменьшите огонь до среднего и жарьте еще 1 минуту, при этом наклоняя сковороду в разные стороны и поливая яичницу горячим жиром.
3. Этап
Выложить готовую яичницу на тарелку и сразу же подавайте. Приятного аппетита!
