Ингредиенты для - Рагу из свинины с паприкой

1. Свинина 1,2 кг
2. Чеснок 6 зуб.
3. Маслины 100 г
4. Каперсы 100 г
5. Паприка сладкая 3 ст. л.
6. Масло подсолнечное 3 ст. л.
7. Соль 3 ст. л.
8. Перец черный 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Рагу из свинины с паприкой

1 . Этап

Свинину нарезать кубиками по 3-4 см.

1. Этап. Рагу из свинины с паприкой: Свинину нарезать кубиками по 3-4 см.

2 . Этап

В глубокой сковороде разогреть масло. Выложить мясо и целые, слегка раздавленные, зубчики чеснока. Готовить на сильном огне, пока мясо не подрумянится.

1. Этап. Рагу из свинины с паприкой: В глубокой сковороде разогреть масло. Выложить мясо и целые, слегка раздавленные, зубчики чеснока. Готовить на сильном огне, пока мясо не подрумянится.

3 . Этап

Влить воду, так чтобы мясо было почти полностью покрыто. Добавить паприку, приправить солью и перцем. Тушить на слабом огне 1-1,5 часа, пока мясо не станет очень мягким.

1. Этап. Рагу из свинины с паприкой: Влить воду, так чтобы мясо было почти полностью покрыто. Добавить паприку, приправить солью и перцем. Тушить на слабом огне 1-1,5 часа, пока мясо не станет очень мягким.

4 . Этап

Добавить оливки и каперсы и готовить еще 5 минут.

1. Этап. Рагу из свинины с паприкой: Добавить оливки и каперсы и готовить еще 5 минут.
Рагу из свинины с паприкой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Салат с бразильским орехом
Салат с бразильским орехом
Подготовьте ингредиенты. Огурцы и перец порежьте солом...
Грибы с розмарином
Грибы с розмарином
Очищенные и подготовленные шампиньоны разрежьте на чет...
Азиатский крем-суп из печеной тыквы
Азиатский крем-суп из печеной тыквы
Приготовить все ингредиенты для супа. Я готовила в выс...
Пирог мясной
Пирог мясной
Замешиваем тесто и готовим начинку. 200 гр. маргарина...
Белый Чили кон карне
Белый Чили кон карне
Приготовить продукты, на фото нет бульона и растительн...
Тесто универсальное
Тесто универсальное
Ингредиенты В миске смешать просеянную муку, яйцо, дро...
Сыр по-домашнему
Сыр по-домашнему
Я варила сыр из большего количества ингредиентов, поэт...
Латышские пирожки Скландраусис
Латышские пирожки Скландраусис
Картофель и морковь варим отдельно. Делаем пюре, в каж...
Суп овощной с шампиньонами и щавелем
Суп овощной с шампиньонами и щавелем
Сварить мясной бульон. Вот такую грудинку залить холод...
Закусочный мини-торт
Закусочный мини-торт
Печень очистить от пленок, сложить в блендер, посолить...
Сингара – индийский пирожок
Сингара – индийский пирожок
1. Муку и соль просеять в миску, добавить порезанное к...
Паштет из печени кролика с шиитаке
Паштет из печени кролика с шиитаке
Помыть и почистить морковь. Нарезать кружочками и выло...