Торт Любимому

1. Этап

Яйца и 2 стакана сахара взбить в густую пену, добавить муку и быстро перемешать. Вылить в смазанную разъемную форму и выпекать при температуре 200 градусов 30-35 мин.

2. Этап

Нарезать 2 банана кружочками, добавить сметану и стакан сахара

3. Этап

Взбить миксером... Крем готов.

4. Этап

Остывший бисквит разрезать так, чтоб получилось 2 коржа.

5. Этап

Готовим пропитку. Я беру охлажденную прокипяченную заранее воду, добавляю сахар и лимонную кислоту по вкусу.

6. Этап

Хорошо пропитываем первый корж

7. Этап

Смазываем кремом, укладываем бананы кружочками и сверху еще поливаем кремом.

8. Этап

Накрываем вторым коржом, пропитываем, смазываем кремом и посыпаем натертым шоколадом.

9. Этап

Вот что получилось... ставим в холодильник.

10. Этап

Половину шоколадки растопить на водяной бане

11. Этап

На разделочную доску надеть пакет. Шоколад переложить в пакетик или кондитерский шприц и тонкой струйкой нарисовать сердечки. Отправить в морозилку на 10 мин.

12. Этап

Украшаем наш торт сердечками. Я еще написала кокосовой стружкой Love. Вот такой тортик ждет моего любимого с работы...