Каша Дружба из 4 круп

1 . Этап

Для приготовления каши берем крупы, которые варятся примерно одинаковое количество времени. У меня гречка, рис и пшено - по инструкции 20 мин, а булгур - 15 мин.

2 . Этап

Все виды круп выкладываем горочкой по отдельности.

3 . Этап

Смешиваем, знакомим крупы друг с другом, чтобы они подружились.

4 . Этап

Промываем холодной водой.

5 . Этап

Засыпаем в кипящую подсоленную воду, варим до впитывания всей воды.

6 . Этап

Заливаем молоком, добавляем сахар и варим еще несколько минут. Оставляем на 10 мин. для набухания крупы.

7 . Этап

Получается слегка вязкая каша, которую поливаем вареньем или джемом (у меня из черной смородины), украшаем ягодами (у меня замороженная черная смородина)