Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из овощей и киноа
Как вкусно приготовить - Салат из овощей и киноа
1. Этап
1. Промойте киноа, залейте чистой водой и поставьте на огонь. Классическая норма 1 к 2, но можно добавить чуть меньше воды. Подсолите после закипания и варите на медленном огне, пока вся жидкость не впитается.
2. Этап
2. Пока варится крупа, можно заняться овощами. Очистите и измельчите морковь и острый перец без семян.
3. Этап
3. Мелко нарежьте лук и огурчик.
4. Этап
4. Такими же кубиками измельчите помидор и сладкий перец. Вымойте, обсушите и нарежьте мелко перья зеленого лука.
5. Этап
5. Соедините овощи с готовой крупой, добавьте уксус и оливковое масло, аккуратно перемешайте.
6. Этап
6. Вот такой салат из овощей и киноа. Приятного аппетита!
