Салат «Гейзер»
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат «Гейзер»

1. Листья салата - 2 пуч.
2. Огурец - 2 шт
3. Капуста белокочанная - 200 г
4. Морковь - 150 г
5. Имбирь - 30 г
6. Кунжут - 1 ст. л.
7. Масло оливковое - 2 ст. л.
8. Соевый соус - 1 ст. л.
9. Уксус - 1 ст. л.
10. Морская капуста - 100 г
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат «Гейзер»

1. Этап

1. Нашинковать тонко капусту и перетереть с маленькой щепоткой соли.

1. Этап. Салат «Гейзер»: 1. Нашинковать тонко капусту и перетереть с маленькой щепоткой соли.

2. Этап

2. Огурец натереть на крупной терке, второй нарезать тонкими ломтиками.

1. Этап. Салат «Гейзер»: 2. Огурец натереть на крупной терке, второй нарезать тонкими ломтиками.

3. Этап

3. Выкладываем порезанные овощи в большую миску, добавляем корейскую морковь.

1. Этап. Салат «Гейзер»: 3. Выкладываем порезанные овощи в большую миску, добавляем корейскую морковь.

4. Этап

4. Морскую капусту, маринованный имбирь,

1. Этап. Салат «Гейзер»: 4. Морскую капусту, маринованный имбирь,

5. Этап

5. и крупно нарезанный зеленый салат.

1. Этап. Салат «Гейзер»: 5. и крупно нарезанный зеленый салат.

6. Этап

6. Приготовим заправку для салата. Смешиваем соевый соус, оливковое масло, яблочный уксус, добавляем сахар и соль по вкусу. Охлаждаем салат и соус в холодильнике минут 20.

1. Этап. Салат «Гейзер»: 6. Приготовим заправку для салата. Смешиваем соевый соус, оливковое масло, яблочный уксус, добавляем сахар и соль по вкусу. Охлаждаем салат и соус в холодильнике минут 20.

7. Этап

7. Охлажденный салат поливаем сверху соусом, посыпаем кунжутом и подаем к столу. Кунжут можно заменить на кедровые орешки. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат «Гейзер»: 7. Охлажденный салат поливаем сверху соусом, посыпаем кунжутом и подаем к столу. Кунжут можно заменить на кедровые орешки. Приятного аппетита!