Name: Салат Крабовая весна
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Крабовые палочки - 200 г; Яйцо куриное - 5 шт; Сыр голландский - 100 г; Капуста китайская - 150 г; Огурец - 1 шт; Оливки зеленые - 1/2 бан.; Майонез - 100 г; Сметана - 100 г; Горчица - 1 ч. л.; Зелень - 1 пуч.

Ингредиенты для - Салат Крабовая весна

1. Крабовые палочки 200 г

2. Яйцо куриное 5 шт

3. Сыр голландский 100 г

4. Капуста китайская 150 г

5. Огурец 1 шт

6. Оливки зеленые 1/2 бан.

7. Майонез 100 г

8. Сметана 100 г

9. Горчица 1 ч. л.

10. Зелень 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Салат Крабовая весна

1 . Этап

1. Крабовые палочки разморозить при комнатной температуре или в микроволновке на соответствующем режиме, нарезать мелкими кубиками.

2 . Этап

2. Промытые столовые яйца поместить в кастрюлю с холодной водой, с момента закипания варить 5-7 минут. Сваренные яйца остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать мелко кубиками.

1. Этап. Салат Крабовая весна: 2. Промытые столовые яйца поместить в кастрюлю с холодной водой, с момента закипания варить 5-7 минут. Сваренные яйца остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать мелко кубиками.

3 . Этап

3. Сыр натереть на терке с крупными ячейками.

4 . Этап

4. Листья пекинской капусты отделить, промыть теплой водой, несколько раз встряхнуть от излишков воды, разрезать на небольшие кусочки.

1. Этап. Салат Крабовая весна: 4. Листья пекинской капусты отделить, промыть теплой водой, несколько раз встряхнуть от излишков воды, разрезать на небольшие кусочки.

5 . Этап

5. Зеленые оливки разрезать на колечки.

6 . Этап

6. Огурец помыть. Нарезать мелкими кубиками.

7 . Этап

7. Теперь приготовим соус для заправки салата. Берем в равных количествах майонез и сметану, добавляем немного горчицы и тщательно перемешиваем. Соус готов.

1. Этап. Салат Крабовая весна: 7. Теперь приготовим соус для заправки салата. Берем в равных количествах майонез и сметану, добавляем немного горчицы и тщательно перемешиваем. Соус готов.

8 . Этап

8. Все ингредиенты сложить в глубокую чашку, заправить соусом и хорошенько перемешать.

9 . Этап

9. Украсить салат. Из укропа сделать стебельки, из крабовых палочек - цветочки, из рубленого лука - полянку. Салат готов, прошу к столу. Приятного аппетита!!!