Name: Салат Крабовая весна
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: Крабовые палочки - 200 г; Яйцо куриное - 5 шт; Сыр голландский - 100 г; Капуста китайская - 150 г; Огурец - 1 шт; Оливки зеленые - 1/2 бан.; Майонез - 100 г; Сметана - 100 г; Горчица - 1 ч. л.; Зелень - 1 пуч.

Информация о рецепте

Приготовление:

30 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат Крабовая весна

1. Крабовые палочки - 200 г

2. Яйцо куриное - 5 шт

3. Сыр голландский - 100 г

4. Капуста китайская - 150 г

5. Огурец - 1 шт

6. Оливки зеленые - 1/2 бан.

7. Майонез - 100 г

8. Сметана - 100 г

9. Горчица - 1 ч. л.

10. Зелень - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Салат Крабовая весна

1. Этап

1. Крабовые палочки разморозить при комнатной температуре или в микроволновке на соответствующем режиме, нарезать мелкими кубиками.

2. Этап

2. Промытые столовые яйца поместить в кастрюлю с холодной водой, с момента закипания варить 5-7 минут. Сваренные яйца остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать мелко кубиками.

1. Этап. Салат Крабовая весна: 2. Промытые столовые яйца поместить в кастрюлю с холодной водой, с момента закипания варить 5-7 минут. Сваренные яйца остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и нарезать мелко кубиками.

3. Этап

3. Сыр натереть на терке с крупными ячейками.

4. Этап

4. Листья пекинской капусты отделить, промыть теплой водой, несколько раз встряхнуть от излишков воды, разрезать на небольшие кусочки.

1. Этап. Салат Крабовая весна: 4. Листья пекинской капусты отделить, промыть теплой водой, несколько раз встряхнуть от излишков воды, разрезать на небольшие кусочки.

5. Этап

5. Зеленые оливки разрезать на колечки.

6. Этап

6. Огурец помыть. Нарезать мелкими кубиками.

7. Этап

7. Теперь приготовим соус для заправки салата. Берем в равных количествах майонез и сметану, добавляем немного горчицы и тщательно перемешиваем. Соус готов.

1. Этап. Салат Крабовая весна: 7. Теперь приготовим соус для заправки салата. Берем в равных количествах майонез и сметану, добавляем немного горчицы и тщательно перемешиваем. Соус готов.

8. Этап

8. Все ингредиенты сложить в глубокую чашку, заправить соусом и хорошенько перемешать.

9. Этап

9. Украсить салат. Из укропа сделать стебельки, из крабовых палочек - цветочки, из рубленого лука - полянку. Салат готов, прошу к столу. Приятного аппетита!!!