Ингредиенты для - Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью
Как вкусно приготовить - Баклажановые рулетики с чесноком и зеленью
1 . Этап
Всю зелень мелко нашинковать. Чеснок измельчить ножом, лук нарезать маленьким кубиком. Добавить сок лимона и соевый соус. Перемешать и оставить помариноваться на 15-20 минут.
2 . Этап
Тем временем баклажаны нарезать в длину толщиной 0,5 см и обжарить в растительном масле с двух сторон до готовности.
3 . Этап
Готовые баклажаны выложить на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло. Еще теплые баклажаны присыпать солью и аджикой. Втирать специи ложечкой. На каждый пласт баклажана нанести замаринованную зелень и скрутить баклажан в рулет. Сверху присыпать рулеты остатками зелени.
Информация о рецепте
Салат из жареных помидоров
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры выбе...
Мясные оладьи с грибами
К фаршу добавляем кефир, яйцо, натёртый сыр, лук, соль...
Сырный рулет
1. Нарезаем колбасу, перец, чеснок, зелень. Натираем п...
Тефтели с томатным соусом
Фарш положить в миску. Используем любой фарш на Ваше у...
Картофельные Фрукты с начинкой
Это вкусное блюдо я готовила несколько раз, с разными...
Кексы «Сырный и колбасный перекус»
1. Продукты для приготовления. 2. Яйцо взбить с щепотк...
Слойки с брокколи и креветками
Креветки сварите в подсоленной воде со специями. Откин...
Витые булочки
Дрожжи залить небольшим количеством теплого молока, ра...
Рулет мясной с фисташками
Время приготовления указано для запекания, без предвар...
Картофельные сундучки
Вымыть щеточкой картофель, разрезать вдоль на две нера...
Свиная поджарка в пикантном соусе
На гарнир предлагаю отварить пшено в пакетиках от Мист...
Тушеный кролик в вине
Разрежьте кролика на небольшие куски, разрубая кости п...