Печень с картошкой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печень с картошкой

1. Картофель отварной в мундире - 6 штук
2. Куриная печень - 700 грамм
3. Лук репчатый - 3 штуки
4. Масло растительное - 50 миллилитров
5. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печень с картошкой

1. Этап

Куриную печень промыть под проточной водой. Нарезать небольшими кусочками.

1. Этап. Печень с картошкой: Куриную печень промыть под проточной водой. Нарезать небольшими кусочками.

2. Этап

Репчатый лук нарезать полукольцами.

1. Этап. Печень с картошкой: Репчатый лук нарезать полукольцами.

3. Этап

На растительном масле обжарить печень.

1. Этап. Печень с картошкой: На растительном масле обжарить печень.

4. Этап

К обжаренной печени добавьте репчатый лук и перемешайте. Подлейте немного водички и тушите под крышкой до готовности печени. Пока печень готовится, очищаем и нарезаем картофель. Форма нарезки на ваш вкус.

1. Этап. Печень с картошкой: К обжаренной печени добавьте репчатый лук и перемешайте. Подлейте немного водички и тушите под крышкой до готовности печени. Пока печень готовится, очищаем и нарезаем картофель. Форма нарезки на ваш вкус.

5. Этап

Картофель добавьте к печени. Перемешайте. Тушим все 5 минут. Блюдо солим, перчим. Доводим до вкуса и выключаем.

1. Этап. Печень с картошкой: Картофель добавьте к печени. Перемешайте. Тушим все 5 минут. Блюдо солим, перчим. Доводим до вкуса и выключаем.

6. Этап

Подаем к столу. Приятного аппетита.

1. Этап. Печень с картошкой: Подаем к столу. Приятного аппетита.