Печень с картошкой

1 . Этап

Куриную печень промыть под проточной водой. Нарезать небольшими кусочками.

2 . Этап

Репчатый лук нарезать полукольцами.

3 . Этап

На растительном масле обжарить печень.

4 . Этап

К обжаренной печени добавьте репчатый лук и перемешайте. Подлейте немного водички и тушите под крышкой до готовности печени. Пока печень готовится, очищаем и нарезаем картофель. Форма нарезки на ваш вкус.

5 . Этап

Картофель добавьте к печени. Перемешайте. Тушим все 5 минут. Блюдо солим, перчим. Доводим до вкуса и выключаем.

6 . Этап

Подаем к столу. Приятного аппетита.