Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рисовые котлеты с вишней
Как вкусно приготовить - Рисовые котлеты с вишней
1. Этап
Варим из воды, сахара и риса густую кашу. Даём остыть. Добавляем муку и ложкой вымешиваем рисовую массу.
2. Этап
Готовим начинку. Из вишни удаляем косточки. Сок слить в отдельную посуду, добавить сахарку по вкусу и вскипятить. Получиться сироп.
3. Этап
Мокрыми руками берем рис, распределяем по ладошке. Кладем в серединку начинку из вишни и формируем котлетку (шарик). Обваливаем в кокосовой стружке. Ставим минут на 10 в холодильник.
4. Этап
В глубокой сковородке масло доводим до кипения и жарим с двух сторон. Вынимаем на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.
5. Этап
Поливаем сиропом, можно посыпать сахарной пудрой или ванильным сахаром. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!