Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриная грудка в сладких сухарях
Как вкусно приготовить - Куриная грудка в сладких сухарях
1. Этап
Грудку разрезать на тонкие платины, отбить, посыпать приправами. Сыр порезать крупными ломтями и выложить на грудку.
2. Этап
Свернуть грудку конвертиком и заколоть зубочистками (если это необходимо для сохранения формы). Обвалять в муке, затем обмакнуть во взбитое яйцо ( я забыла это сфотографировать).
3. Этап
Обмакнуть в смесь панировочных сухарей и сахара (сахар лучше брать мелкий).
4. Этап
Обжарить на сильном огне со всех сторон, затем огонь убавить до минимального и подержать под крышкой минут 10.
5. Этап
Подавать можно с любым гарниром и как самостоятельное блюдо. Вкусно и в горячем, и в холодном виде.
