Ингредиенты для - Булочки К завтраку
Как вкусно приготовить - Булочки К завтраку
1. Этап
1. Замешиваем тесто. - В миске смешиваем теплую воду, растительное масло, яйцо, соль, сахар, дрожжи, затем добавляем муку и замешиваем тесто. - Миску с тестом накрываем и убираем для поднятия на 1 час в теплое место.
2. Этап
2. Когда тесто поднимется, мы его разделим на равные части и сформируем шарики.
3. Этап
3. Каждый шарик раскатываем в овал толщиной примерно 0,5 см.
4. Этап
4. Каждый овал скручиваем в трубочку.
5. Этап
5. Затем трубочку растягиваем в жгутик.
6. Этап
6. Формируем булочку.
7. Этап
7. Затем одним краем теста перехлёстываем булочку, а край защипываем.
8. Этап
8. Сформированные булочки укладываем на смазанный маслом противень, накрываем вафельным полотенцем и оставляем на 30 мин. в теплом месте, затем смазываем булочки взбитым желтком и посыпаем кунжутом. Духовку разогреваем до 180 гр. и выпекаем булочки 25-30 мин.
