Name: Шоколадный кекс в микроволновке
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: Мука пшеничная - 50 г; Какао-порошок - 15 г; Сахар - 50 г; Сода - 0,25 ч. л.; Яйцо куриное - 1 шт; Сметана - 50 г; Масло сливочное - 40 г; Ванилин - 1 щепот.; Соль - 1 щепот.

Информация о рецепте

Приготовление:

10 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Шоколадный кекс в микроволновке

1. Мука пшеничная - 50 г

2. Какао-порошок - 15 г

3. Сахар - 50 г

4. Сода - 0,25 ч. л.

5. Яйцо куриное - 1 шт

6. Сметана - 50 г

7. Масло сливочное - 40 г

8. Ванилин - 1 щепот.

9. Соль - 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Шоколадный кекс в микроволновке

1. Этап

Муку и какао нужно просеять. Сливочное масло растопить. Яйцо и сметана комнатной температуры.

2. Этап

Последовательность смешивания продуктов не столь важна. Но проще сначала соединить сухие ингредиенты и затем уже смешать с жидкостью. Вот такое тесто получается по консистенции.

1. Этап. Шоколадный кекс в микроволновке: Последовательность смешивания продуктов не столь важна. Но проще сначала соединить сухие ингредиенты и затем уже смешать с жидкостью. Вот такое тесто получается по консистенции.

3. Этап

У меня керамическая форма, объемом чуть больше 700 мл. Подойдет любая посуда около 500 мл. с высокими бортиками. Но она ж должна быть предназначена для микроволновки!

1. Этап. Шоколадный кекс в микроволновке: У меня керамическая форма, объемом чуть больше 700 мл. Подойдет любая посуда около 500 мл. с высокими бортиками. Но она ж должна быть предназначена для микроволновки!

4. Этап

Готовлю 4 минуты. Мощность моей 850 ватт. Готовность можно проверить деревянной палочкой.

5. Этап

Кексик желательно сразу извлечь из формы т. к. на дне собирается конденсат и тесто может быть влажным. Вот и все! Кекс готов к употреблению.

1. Этап. Шоколадный кекс в микроволновке: Кексик желательно сразу извлечь из формы т. к. на дне собирается конденсат и тесто может быть влажным. Вот и все! Кекс готов к употреблению.

6. Этап

Хорошо пропекся, поднялся.

7. Этап

Можно нарезать на порционные кусочки и всех звать на чай. Еще можно присыпать сахарной пудрой или какао, полить шоколадом или карамелью. А можно вообще пойти дальше, перемазать сметанным кремом и получится настоящий шоколадный торт:) В общем, рецепт очень удачный, а главное - рабочий!!! Надеюсь пригодится и будет полезным!