Мини пирожки с курицей на палочках

1 . Этап

Курицу помыть нарезать на небольшие кубики. Обжарить на оливковом масле 3-4 минуты до румяности

2 . Этап

Курицу нашинковать ножом очень мелко.

3 . Этап

Переложить в миску, добавить соевый соус.

4 . Этап

Оливки очистить от косточек, мелко порубить и добавить к курице. Заправить сметаной, фетой и перемешать.

5 . Этап

Тесто раскатать довольно тонко. С помощью формочек, стакана или стопок вырезать равное количество кругов.

6 . Этап

Переложить половину на противень застеленный пекарской бумагой, на каждый кружок положить палочку и слегка вдавить её. Затем положить начинку, смазать края белком яйца и накрыть вторым кружком теста. Как следует скрепить края, прижав вилкой.

7 . Этап

Выпекаем около 10 минут при 200С.