Ингредиенты для - Птитим со шпинатом
Как вкусно приготовить - Птитим со шпинатом
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Отварите птитим в кипящей подсоленной воде до готовности. На этой уйдет примерно 18 минут. Воду слейте, птитим откиньте на сито.
3. Этап
Параллельно разогрейте сковороду вместе с оливковым и сливочным маслом.
4. Этап
Добавьте мелко нарезанный репчатый лук. Обжарьте до прозрачности.
5. Этап
Шпинат промойте и обсушите. Удалите хвостики и мелко порубите. Зеленый лук мелко нарежьте, чеснок измельчите. Добавьте в сковороду. Потушите до мягкости шпината.
6. Этап
Влейте сливки, добавьте соль и черный молотый перец. Доведите до кипения и уваривайте на медленном огне до легкого загустения.
7. Этап
После добавьте пасту птитим, перемешайте и прогрейте еще 1 минуту.
8. Этап
Птитим со шпинатом готов, приятного вам аппетита!
