Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рис в сливочно-цитрусовом соусе
Как вкусно приготовить - Рис в сливочно-цитрусовом соусе
1. Этап
Отварить рис в пакетиках, согласно инструкции. В воду добавить 1 чт. л. сахара и щепотку соли.
2. Этап
Тем временем сделать сладкий соус: сливки подогреть (не кипятить) и добавить сахар. Перемешать до полного его растворения.
3. Этап
Добавить коньяк, цедру от двух мандаринов и перемешать.
4. Этап
В готовый рис добавить любые фрукты. У меня это распаренные цукаты, нарезанные дольки мандаринов и черная смородина. Перемешать.
5. Этап
Влить соус и еще раз перемешать. Дать слегка настояться, чтобы каждая рисинка пропиталась.
6. Этап
Приятного аппетита!
