Вафли с мясом индейки

1. Этап

Подготовить продукты.

2. Этап

Филе бедра индейки "Индилайт" вымыть, отварить в кипящей подсоленной воде 45-50 минут. Вынуть, дать остыть.

3. Этап

Разобрать отварное мясо индейки на волокна.

4. Этап

Сыр натереть на крупной терке.

5. Этап

К разобранному мясу индейки всыпать просеянную муку, соль, карри, черный молотый перец, разрыхлитель.

6. Этап

Вбить 2 яйца, всыпать натертый сыр.

7. Этап

Аккуратно перемешать

8. Этап

Влить греческий йогурт.

9. Этап

Аккуратно перемешать.

10. Этап

4 вафли я выпекала в духовке в силиконовой форме.

11. Этап

Выложить тесто в форму.

12. Этап

Выпекать в духовке 10 минут при 180 С.

13. Этап

Перевернуть из формы на противень и допекать еще 10 минут на другой стороне.

14. Этап

Получились вот такие вафли.

15. Этап

2 вафли я выпекала в новой электровафельнице 4 минуты.

16. Этап

Вафли для пикника готовы.