Сдоба на кефире

1 . Этап

1. В ведерко хлебопечки налейте кефир. Вбейте яйца.

2 . Этап

2. Влейте растопленное сливочное масло, добавьте сахар, щепотку соли, просеянную муку и дрожжи. Установите программу замеса теста.

3 . Этап

3. Вот тесто наше и готово!

4 . Этап

4. Для приготовления начинки измельчите орешки в блендере. Можно добавить немного сахара и корицу для аромата, например.

5 . Этап

5. Возьмите кусочек теста, раскатайте. На один край выложите ложку начинки, а с другого сделайте небольшие надрезы.

6 . Этап

6. Аккуратно сверните рулетиком.

7 . Этап

7. Выложите готовые булочки на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом. Смажьте взбитым яйцом.

8 . Этап

8. Сверху можно присыпать горстью орешков. Отправьте в разогретую духовку и при температуре 180 градусов выпекайте до румяности. Приятного чаепития!