
Ингредиенты для - Свинина по-французски
Как вкусно приготовить - Свинина по-французски
1. Этап
Для начала очищаем картофель, промываем его под холодной водой и нарезаем на пластинки. Я стараюсь делать их потоньше, тогда она лучше и быстрее пропекаются.

2. Этап
Свинину промываем под водой и высушиваем при помощи бумажной салфетки. Затем нарезаем на порционные куски шириной примерно 1 сантиметр и хорошенько отбиваем их.

3. Этап
Репчатый лук чистим и нарезаем полукольцами или кольцами, сыр трем на крупной терке.

4. Этап
Теперь берем форму для запекания и начинаем выкладывать слои, первым идет картофель, его необходимо немного посолить и поперчить.

5. Этап
Затем выкладываем отбитое мясо, его так посыпаем солью и черным молотым перцем.

6. Этап
Теперь выкладываем нарезанный лук.

7. Этап
Далее смазываем верхний слой майонезом так, что не оставалось непокрытых участков, и посыпаем тертым сыром. Отправляем форму в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем в течение 40-50 минут. Вот и все, наше мяско готово! Приятного всем аппетита!
