Творожные оладьи с укропом

1 . Этап

Творог, йогурт, яйца смешать. Сахар, муку, дрожжи и соль смешать.

2 . Этап

Соединить творожную и мучную смесь, добавить укроп, перец, размешать накрыть и поставить и теплое место на 45 минут. Тесто должно быть как густоватая сметана - если жидкое - добавить муки.

3 . Этап

Выпекать на небольшом огне, под крышкой, перед выпечкой добавлять на сковороду немного растительного масла.

4 . Этап

Вторую сторону печь без крышки.

5 . Этап

Оладушки творожные, поэтому надо остудить и подавать со сметаной и уропом.