Информация о рецепте
Ингредиенты для - Печенье Лесная смородинка
Как вкусно приготовить - Печенье Лесная смородинка
1. Этап
Готовим начинку:150 гр черной смородины перекручиваем в блэндере, добавляем 5 ст ложек сахара+ 1 ст ложка крахмала, ставим на 30-60 минут в холодильник
2. Этап
Смешиваем ингридиенты для теста:яйцо, сметана, масло, сахар, соль, сода, и 2 стакана просеянной муки. Тоже убираем в холодильник на 30 минут
3. Этап
Достаем тесто, делим его на 2 части, из каждой части раскатываем круг, обмазываем начинкой
4. Этап
Скручиваем в рулет
5. Этап
Режем наш рулет на печеньки
6. Этап
Раскладываем на противень, выпекаем 15-20 минут при 180 гр.
7. Этап
Наслаждаемся!!!