Печенье Лесная смородинка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье Лесная смородинка

1. Мука пшеничная - 2 стак.
2. Яйцо куриное - 1 шт
3. Сметана - 3 ст. л.
4. Масло растительное - 3 ст. л.
5. Сахар гранулированный - 10 ст. л.
6. Соль - 10 ст. л.
7. Сода - 10 ст. л.
8. Смородина черная - 150 г
9. Крахмал картофельный - 1 ст. л.
10. Масло сливочное - 50 г

Как вкусно приготовить - Печенье Лесная смородинка

1. Этап

Готовим начинку:150 гр черной смородины перекручиваем в блэндере, добавляем 5 ст ложек сахара+ 1 ст ложка крахмала, ставим на 30-60 минут в холодильник

1. Этап. Печенье Лесная смородинка: Готовим начинку:150 гр черной смородины перекручиваем в блэндере, добавляем 5 ст ложек сахара+ 1 ст ложка крахмала, ставим на 30-60 минут в холодильник

2. Этап

Смешиваем ингридиенты для теста:яйцо, сметана, масло, сахар, соль, сода, и 2 стакана просеянной муки. Тоже убираем в холодильник на 30 минут

1. Этап. Печенье Лесная смородинка: Смешиваем ингридиенты для теста:яйцо, сметана, масло, сахар, соль, сода, и 2 стакана просеянной муки. Тоже убираем в холодильник на 30 минут

3. Этап

Достаем тесто, делим его на 2 части, из каждой части раскатываем круг, обмазываем начинкой

1. Этап. Печенье Лесная смородинка: Достаем тесто, делим его на 2 части, из каждой части раскатываем круг, обмазываем начинкой

4. Этап

Скручиваем в рулет

1. Этап. Печенье Лесная смородинка: Скручиваем в рулет

5. Этап

Режем наш рулет на печеньки

1. Этап. Печенье Лесная смородинка: Режем наш рулет на печеньки

6. Этап

Раскладываем на противень, выпекаем 15-20 минут при 180 гр.

1. Этап. Печенье Лесная смородинка: Раскладываем на противень, выпекаем 15-20 минут при 180 гр.

7. Этап

Наслаждаемся!!!

1. Этап. Печенье Лесная смородинка: Наслаждаемся!!!