Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из баклажанов и болгарского перца
Как вкусно приготовить - Салат из баклажанов и болгарского перца
1. Этап
Подготовьте продукты для салата. Очистите от кожуры баклажан, порежьте его кубиками. Сладкий перец порежьте соломкой или кусочками.
2. Этап
На растительном масле обжарьте лук и баклажан до готовности. Посолите по вкусу во время жарки.
3. Этап
Помидор порежьте кубиками.
4. Этап
Соедините в салатнике жареный баклажан, лук, помидор и болгарский перец. Перемешайте.
5. Этап
Откорректируйте на соль, добавьте приправ, уксуса яблочного. Салат готов.
6. Этап
Приятного!
