Ингредиенты для - Тако рис
Как вкусно приготовить - Тако рис
1 . Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2 . Этап
Рис промойте до прозрачности. Залейте водой, доведите до кипения на большом огне. Быстро перемешайте после закипания, убавьте огонь на минимальный и варите 15 минут под крышкой. Снимите с плиты. Накройте кастрюлю кухонным полотенцем и сверху крышкой. Оставьте на 15 минут. Затем добавьте соль, сахар и рисовый уксус. Перемешайте рис.
3 . Этап
Репчатый лук нарежьте кубиками, обжарьте в сковороде до прозрачности.
4 . Этап
Добавьте фарш, посолите и поперчите. Обжарьте до готовности.
5 . Этап
Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку. Нарежьте кубиками и сбрызнете лимонным соком. Помидоры черри разрежьте пополам. Зеленый лук мелко порубите.
6 . Этап
Переложите в глубокую миску рис.
7 . Этап
Поверх риса выложите консервированную кукурузу, фарш, помидоры и авокадо.
8 . Этап
Посыпьте сверху блюдо тертым сыром и зеленым луком. Тако рис готов, приятного аппетита!