Name: Зеленый салат с черри и орехами
Yield: 1
Ingredients: Листья салата - 1/2 пуч.; Черешковый сельдерей - 1/2 пуч.; Авокадо - 1 шт; Огурец - 1/2 шт; Помидоры черри - 100 г; Кедровые орехи - 1 горст.; Масло растительное - 2 ст. л.; Уксус - 1 ст. л.; Соль - по вкусу; Смесь перцев - по вкусу; Лимонный сок - 1 ч. л.; Зелень - по вкусу

Ингредиенты для - Зеленый салат с черри и орехами

1. Листья салата 1/2 пуч.

2. Черешковый сельдерей 1/2 пуч.

3. Авокадо 1 шт

4. Огурец 1/2 шт

5. Помидоры черри 100 г

6. Кедровые орехи 1 горст.

7. Масло растительное 2 ст. л.

8. Уксус 1 ст. л.

9. Соль по вкусу

10. Смесь перцев по вкусу

11. Лимонный сок 1 ч. л.

12. Зелень по вкусу

Как вкусно приготовить - Зеленый салат с черри и орехами

1 . Этап

Салат лучше взять хрустящих сортов (фриллис, фризе, айсберг). Нарвать листья салата руками на кусочки.

2 . Этап

Сельдерей очистить от прожилок и нарезать наискосок тонкими ломтиками. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать произвольными ломтиками или кусочками. И то, и другое добавить к салатным листьям.

1. Этап. Зеленый салат с черри и орехами: Сельдерей очистить от прожилок и нарезать наискосок тонкими ломтиками. Авокадо очистить, удалить косточку и нарезать произвольными ломтиками или кусочками. И то, и другое добавить к салатным листьям.

3 . Этап

Огурец нарезать тонкими полукружочками и всыпать в миску с салатом.

4 . Этап

При желании можно добавить мелконарезанной зелени укропа и петрушки, и немного зеленого лука.

5 . Этап

Масло, уксус и соль поместить в небольшую баночку, плотно закрыть крышечкой и энергично потрясти.

6 . Этап

Все ингредиенты легко и аккуратно смешать в просторной глубокой миске. В салат добавить черри, посыпать смесью перцев по вкусу. Полить салат заправкой и еще раз аккуратно перемешать.