Cальса верде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Cальса верде

1. Физалис - 13 штук
2. Чеснок - 4 зубчика
3. Перец горький - 2 штуки
4. Лук - 0,5 штуки
5. Куриный бульон - 3 стакана
6. Листья кинзы - 1 по вкусу
7. Перец черный молотый - 0,5 чайных ложки
8. Соль - 1 по вкусу
9. Орегано (душица) - 3 штуки

Как вкусно приготовить - Cальса верде

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты. Физалис очистите и помойте.

1. Этап. Cальса верде: Подготовьте все ингредиенты. Физалис очистите и помойте.

2. Этап

Поставьте физалис варится в курином бульоне.

1. Этап. Cальса верде: Поставьте физалис варится в курином бульоне.

3. Этап

Приготовьте перец. Нарежьте толстой соломкой.

1. Этап. Cальса верде: Приготовьте перец. Нарежьте толстой соломкой.

4. Этап

Перец киньте в кастрюлю к физалису. Нарежьте лук и чеснок большими кисками, бросьте варится к овощам.

1. Этап. Cальса верде: Перец киньте в кастрюлю к физалису. Нарежьте лук и чеснок большими кисками, бросьте варится к овощам.

5. Этап

Когда овощи сварятся, переложите их в блендер. Добавьте специй.

1. Этап. Cальса верде: Когда овощи сварятся, переложите их в блендер. Добавьте специй.

6. Этап

Сначала взбейте овощи, затем добавьте к ним листья кинзы.

1. Этап. Cальса верде: Сначала взбейте овощи, затем добавьте к ним листья кинзы.

7. Этап

Взбейте. У вас получится вот такой соус.

1. Этап. Cальса верде: Взбейте. У вас получится вот такой соус.