Ингредиенты для - Соус для голубцов

1. Помидоры 5 штук
2. Масло растительное 1/4 стакана
3. Чеснок 2 зубчика
4. Лук репчатый 1 штука
5. Перец чили 1 щепотка
6. Базилик 1 пучок
7. Томатная паста 1 ст. ложка
8. Овощной бульон 2 стакана
9. Белое вино 1 стакан
10. Соль 1 щепотка
11. Черный молотый перец 1 щепотка

Как вкусно приготовить - Соус для голубцов

1 . Этап

Лук и чеснок почистите и мелко нашинкуйте.

2 . Этап

Масло разогрейте в сотейнике и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета.

3 . Этап

Помидоры и базилик надо промыть и порезать. Добавить их в обжаренный лук с чесноком.

4 . Этап

Когда помидоры немного обжарятся добавьте перец чили, томатную пасту, белое вино, овощной бульон, соль и перец.

5 . Этап

Потомите соус на медленном огне 30 минут, периодически помешивая.

Соус для голубцов
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
10
Куриная печень с луком и морковью
Куриная печень с луком и морковью
Лук почистите, нарежьте произвольно (например — четвер...
Креветки под сливочным соусом
Креветки под сливочным соусом
1. Благодаря высоким питательным веществам креветки по...
Рыбный суп с горбушей
Рыбный суп с горбушей
Картофель вымойте и отварите в мундирах до полной гото...
Масляный кекс Клюква под снегом
Масляный кекс Клюква под снегом
Для этого кекса я взяла садовую клюкву. Можно брать и...
Курица в томатном соусе-маринаде
Курица в томатном соусе-маринаде
Сначала из помидоров выжмем сок. Так как у меня нет сп...
Колбаса домашняя
Колбаса домашняя
Вы можете изменять мясные пропорции., или например кур...
Салат с курицей, фасолью и орегано
Салат с курицей, фасолью и орегано
Куриную грудку слегка отбиваем, натираем солью, смесью...
Персиковый пирог в сливочной заливке
Персиковый пирог в сливочной заливке
Масло взбить с тростниковым сахаром ТМ "Мистраль" и ли...
Блинный торт Тропики
Блинный торт Тропики
Приготовить блинное тесто по любимому тесту с добавлен...
Рыбные котлеты в панировке из трав
Рыбные котлеты в панировке из трав
Филе перекрутить через мясорубку, добавить соль, перец...
Торикацу с гарниром из риса
Торикацу с гарниром из риса
Подготовим куриное филе - каждую часть разрежем напопо...
Ароматная рыбка в соусе
Ароматная рыбка в соусе
Кетчуп смешайте с соевым соусом, добавьте перец, пропу...