Ингредиенты для - Свекольно-кабачковая нежность

1. Свекла 2 кг
2. Кабачок 2 кг
3. Лук репчатый 1,5 кг
4. Масло растительное 1 стак.
5. Сахар 2 стак.
6. Соль 2 ст. л.
7. Уксус 1,5 стак.

Как вкусно приготовить - Свекольно-кабачковая нежность

1 . Этап

Молодые кабачки на тёрке. Я очень давно использую корейскую тёрку, оч нравится-красиво получается.

1. Этап. Свекольно-кабачковая нежность: Молодые кабачки на тёрке. Я очень давно использую корейскую тёрку, оч нравится-красиво получается.

2 . Этап

Варёную свеклу тоже трём.

1. Этап. Свекольно-кабачковая нежность: Варёную свеклу тоже трём.

3 . Этап

Крошим лук.

1. Этап. Свекольно-кабачковая нежность: Крошим лук.

4 . Этап

Т. к. я недавно стала счастливой обладательницей казана, то я сейчас всё готовлю в нём. Наливаем масло, как нагреется, жарим лук до золотистого цвета, добавляем соль, сахар, уксус, потом кладём кабачки и свеклу и всё тушим 15-20 мин. помешивая. Раскладываем в банки, закручиваем и в тепло.

1. Этап. Свекольно-кабачковая нежность: Т. к. я недавно стала счастливой обладательницей казана, то я сейчас всё готовлю в нём. Наливаем масло, как нагреется, жарим лук до золотистого цвета, добавляем соль, сахар, уксус, потом кладём кабачки и свеклу и всё тушим 15-20 мин. помешивая. Раскладываем в банки, закручиваем и в тепло.
Свекольно-кабачковая нежность
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Рождественские бревнышки
Рождественские бревнышки
Подготовим ингредиенты для бисквита "женуаз". Мука, са...
Каннеллони сурими А`море мио
Каннеллони сурими А`море мио
Все ингредиенты из расчета на две порции. Куриное филе...
Паста из белой фасоли с авокадо
Паста из белой фасоли с авокадо
Для приготовления пасты я взяла белую фасоль ТМ «Агро-...
Лагман в мультиварке
Лагман в мультиварке
Мясо режем средними кусочками (я не стала мельчить), м...
Утка, запеченная в яблоках
Утка, запеченная в яблоках
Утку режем на кусочки, моем, обсушиваем, выкладываем в...
Батончики гранолы с изюмом и корицей
Батончики гранолы с изюмом и корицей
Изюм замочить в горячей воде, отжать и обсушить. В бол...
Спагетти с баклажанами и орехами
Спагетти с баклажанами и орехами
Спагетти отварите в подсоленной воде до готовности, от...
Капустные булочки с кунжутом
Капустные булочки с кунжутом
Капусту помыть, мелко порезать. Поставить варить в под...
Сладкие морковные пирожки
Сладкие морковные пирожки
Морковь вымыть, очистить, натереть на терке. Переложит...
Арбуз квашеный
Арбуз квашеный
Вот мой претендент на выкидывание, которого я решила с...
Салат из картофеля с баклажанами
Салат из картофеля с баклажанами
Наши овощи! Картофель уже варится. Картофель помыть, о...
Заварное кольцо-печенье К Рождеству
Заварное кольцо-печенье К Рождеству
В сотейнике вскипятить воду с маслом и солью. Убрать н...