Информация о рецепте
Ингредиенты для - Средиземноморский йогуртовый пирог
Как вкусно приготовить - Средиземноморский йогуртовый пирог
1. Этап
В начале приготовим цитрусовый сахар. Апельсиновую цедру тщательно с протираем с сахаром до тех пор, пока он не стал влажным и ароматным.
2. Этап
Апельсин очищаем, удаляем белые пленки, нарезаем на кусочки и выкладываем на бумажное полотенце.
3. Этап
Смешиваем муку с разрыхлителем и солью.
4. Этап
В сахар добавляем йогурт. Перемешиваем, добавляем по одному яйца, и, наконец, ванильную эссенцию.
5. Этап
Смешиваем мучную смесь с жидкими ингредиентами и добавляем растительное масло. Еще раз все перемешиваем.
6. Этап
Наливаем тесто в форму (у меня 24.5 см). Сверху выкладываем кусочки апельсина. Выпекаем при 170 градусах около 40-50 минут.
7. Этап
Наш пирог готов! На следующий день он становится еще вкуснее. Пирог можно хранить до 5 дней.
