Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блинчики с картофелем по-еврейски
Как вкусно приготовить - Блинчики с картофелем по-еврейски
1. Этап
Почистить и натереть сырой картофель на мелкой терке (в пюре).
2. Этап
Взбить яйца (я делала двойную норму) и влить кефир с погашенной нем содой.
3. Этап
Добавить муку, масло и картофель. Все перемешать.
4. Этап
Выпекать блинчики, смазывая сковороду раст. маслом. Каждый раз перемешивайте тесто.
5. Этап
Сковороду лучше брать небольшого диаметра, чтоб удобно было переворачивать.
6. Этап
Сама не ожидала, что все получится...
