Фриттата Сытый папа

1 . Этап

Режем лук, и мясо кубикам

2 . Этап

Натереть морковь на терке

3 . Этап

Нарезать перец кубиками

4 . Этап

Нарезать помидоры

5 . Этап

Обжарить мясо с луком минуты 3-4, добавить морковь, перец, помидоры и обжарить 5 минут на маленьком огне

6 . Этап

Фасоль проварить 2 минуты, и добавить к остальным ингредиентам, и протушить еще 2 минуты

7 . Этап

Яйца взбить с солью и специями и все залить этой смесью, накрыть крышкой иоставить на 3минуты

8 . Этап

Сыр натереть на терку, добавить к фриттате, поставить на маленькой огонь пока сыр не расплавится. Подавать можно как в холодном, так и в горячем виде. Приятного аппетита!!!