Порционная картофельная запеканка

1 . Этап

Подготовить необходимые продукты. Духовку разогреть до 190 °С

2 . Этап

Картофель почистить, тонко нарезать кругами. Лук нарезать тоненькими полукольцами. Сыр натереть на крупной тёрке.

3 . Этап

Форму для кексов смазать сливочным маслом. Выложить слоями круги картофеля, тертый сыр, лук и снова картофель в каждую ячейку.

4 . Этап

Посолить, поперчить по вкусу, залить соусом ( в каждую 0, 25 (1/4) чайной ложки ) заправить каждую 2 столовыми ложками сливок.

5 . Этап

Закрыть форму фольгой и выпекать 50-60 минут 190°С пока картофель не пропечется. На середине готовки снять фольгу.

6 . Этап

Приятного аппетита!