Кольца кальмара в сметане
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кольца кальмара в сметане

1. Кальмар кольца - 500 грамм
2. Сметана - 200 грамм
3. Масло сливочное - 50 грамм
4. Соль и перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Кольца кальмара в сметане

1. Этап

Размораживаем кольца кальмара и опускаем их в кипящую подсоленную воду. Варите 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.

1. Этап. Кольца кальмара в сметане: Размораживаем кольца кальмара и опускаем их в кипящую подсоленную воду. Варите 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.

2. Этап

Растопите на сковороде сливочное масло, выложите кольца кальмара. Немного поперчите и обжарьте на среднем огне 2-3 минуты.

1. Этап. Кольца кальмара в сметане: Растопите на сковороде сливочное масло, выложите кольца кальмара. Немного поперчите и обжарьте на среднем огне 2-3 минуты.

3. Этап

Добавьте сметану. Перемешайте и тушите под крышкой на медленном огне 3 минуты. Снимите блюдо с огня и дайте настояться 5-6 минут под крышкой.

1. Этап. Кольца кальмара в сметане: Добавьте сметану. Перемешайте и тушите под крышкой на медленном огне 3 минуты. Снимите блюдо с огня и дайте настояться 5-6 минут под крышкой.

4. Этап

Подавайте к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Кольца кальмара в сметане: Подавайте к столу со свежей зеленью. Приятного аппетита!