Ингредиенты для - Куриные бедрышки по-азиатски
Как вкусно приготовить - Куриные бедрышки по-азиатски
1. Этап
Перец очистить от семян, хорошо промыть и мелко нарезать. Добавить пропущенный через пресс чеснок, 10 ст. л. ананасового сока, 1 ч. л. сахара и 6 ст. л. растительного масла. Посолить и поперчить.
2. Этап
Бедрышки помыть и обсушить. Обмазать маринадом и оставить на 30 минут или больше (у меня 3 часа были).
3. Этап
Затем бедрышки слегка промокнуть бумажным полотенцем и запекать (или жарить) на гриле по 15 минут с каждой стороны, периодически поливая маринадом. Тем временем, кольца ананасов разрезать на 3 части и пожарить их 3-4 минуты в сливочном масле, посыпав 3 ч. л. сахара.
4. Этап
По истечение времени, вылить оставшийся ананасовый сок, довести до кипения и поперчить.
5. Этап
5. Подавать бедрышки вместе с жареными ананасами.
6. Этап
Приятного аппетита!
