Люля-кебаб из свинины (простой рецепт)
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Люля-кебаб из свинины (простой рецепт)

1. Свиной фарш - 450 грамм
2. Чеснок - 6 зубчиков
3. Базилик - 1 ст. ложка
4. Лук репчатый - 1 штука
5. Соль, специи, укроп - по вкусу

Как вкусно приготовить - Люля-кебаб из свинины (простой рецепт)

1. Этап

Свиной фарш смешиваем с рубленным луком и чесноком, хорошенько перемешиваем до однородности.

2. Этап

Укроп мелко рубим, добавляем в фарш со специями и хорошенько все перемешиваем, чтобы специи равномерно распределились по всему фаршу.

3. Этап

Хорошенько отбиваем фарш и отправляем в холодильник на 30 минут. Влажными руками формируем колбаски, нанизываем их на шпажки/шампуры и обжариваем на гриле до готовности. Приятного аппетита!