Курица Паприкаш
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица Паприкаш

1. Курица - 1 шт
2. Лук репчатый - 200 г
3. Лимон - 200 г
4. Паприка сладкая - 2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Курица Паприкаш

1. Этап

Начать нужно с подготовки двух ингредиентов - а именно отжать лимонный сок и натереть на крупной терке луковицу. Включите греться духовку на 180 градусов

1. Этап. Курица Паприкаш: Начать нужно с подготовки двух ингредиентов - а именно отжать лимонный сок и натереть на крупной терке луковицу. Включите греться духовку на 180 градусов

2. Этап

Курицу нужно разрезать вдоль грудки так, чтобы можно было ее распластать, как на фото. Выверните ее как следует, чтобы она была плоской, и положите ее в форму.

1. Этап. Курица Паприкаш: Курицу нужно разрезать вдоль грудки так, чтобы можно было ее распластать, как на фото. Выверните ее как следует, чтобы она была плоской, и положите ее в форму.

3. Этап

Теперь выложите на курочку луковую массу и добавьте немного черного перца и соль - пусть постоит пару минут.

1. Этап. Курица Паприкаш: Теперь выложите на курочку луковую массу и добавьте немного черного перца и соль - пусть постоит пару минут.

4. Этап

Отправляем курицу в разогретую духовку на 20 минут. Она приобретет вот такой вид, как на фото, - лучок припарился и пропитал куриное мясо.

1. Этап. Курица Паприкаш: Отправляем курицу в разогретую духовку на 20 минут. Она приобретет вот такой вид, как на фото, - лучок припарился и пропитал куриное мясо.

5. Этап

Теперь переворачиваем курочку, ухватив ее двумя вилками "под бедро", поливаем всю кожу лимонным соком и посыпаем паприкой, солим и опять отправляем в духовку. Через 20 минут нужно будет достать ее и полить соком, который под ней образовался, и вернуть в духовку на 10 минут.

1. Этап. Курица Паприкаш: Теперь переворачиваем курочку, ухватив ее двумя вилками

6. Этап

Вот такая курочка получилась - без масла, с румяной корочкой и вкуснейшим соусом - для ужина в теплой компании самое то!

1. Этап. Курица Паприкаш: Вот такая курочка получилась - без масла, с румяной корочкой и вкуснейшим соусом - для ужина в теплой компании самое то!