Ингредиенты для - Картофельно-луковые оладьи с сосисками
Как вкусно приготовить - Картофельно-луковые оладьи с сосисками
1 . Этап
Греем немного молоко и выливаем его в посуду, растворяем в нём дрожжи, добавляем сахар. Перемешиваем.
![Картофельно-луковые оладьи с сосисками 1. Этап. Картофельно-луковые оладьи с сосисками: Греем немного молоко и выливаем его в посуду, растворяем в нём дрожжи, добавляем сахар. Перемешиваем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/36/a3/cf/36a3cfbcaeea96c2d217efdab1d1a471-0-824.jpeg)
2 . Этап
Добавляем 30 г муки, соединяем и отправляем в тёплое место. я грею немного духовку и ставлю в неё.
![Картофельно-луковые оладьи с сосисками 1. Этап. Картофельно-луковые оладьи с сосисками: Добавляем 30 г муки, соединяем и отправляем в тёплое место. я грею немного духовку и ставлю в неё.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/53/df/fd/53dffdbd43ac5771eed7b039de95b21e-0-824.jpeg)
3 . Этап
Через 15 минут достаём опару.
![Картофельно-луковые оладьи с сосисками 1. Этап. Картофельно-луковые оладьи с сосисками: Через 15 минут достаём опару.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/83/f9/f5/83f9f5a22880ee3b9becfb0b5f822e33-0-824.jpeg)
4 . Этап
Добавляем в неё яйцо и соль.
![Картофельно-луковые оладьи с сосисками 1. Этап. Картофельно-луковые оладьи с сосисками: Добавляем в неё яйцо и соль.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e0/34/3e/e0343e19dba6ade35cd828bfad7ba698-0-824.jpeg)
5 . Этап
Натираем лук и картофель на тёрке. Чтобы картофель не потемнел, первым трём лук.
![Картофельно-луковые оладьи с сосисками 1. Этап. Картофельно-луковые оладьи с сосисками: Натираем лук и картофель на тёрке. Чтобы картофель не потемнел, первым трём лук.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/55/04/b0/5504b08b18d46254c23ccc43ecd7a406-0-824.jpeg)
6 . Этап
Отправляем в тесто.
![Картофельно-луковые оладьи с сосисками 1. Этап. Картофельно-луковые оладьи с сосисками: Отправляем в тесто.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/00/46/30/004630ee5637f4af73face91fc5b14e2-0-824.jpeg)
7 . Этап
Добавляем оставшуюся муку 45 г, масло подсолнечного 1 ст л. Нарезаем сосиски и тоже отправляем в тесто.
![Картофельно-луковые оладьи с сосисками 1. Этап. Картофельно-луковые оладьи с сосисками: Добавляем оставшуюся муку 45 г, масло подсолнечного 1 ст л. Нарезаем сосиски и тоже отправляем в тесто.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6c/71/8e/6c718e4cc83e23aff113a066632a193b-0-824.jpeg)
8 . Этап
Перемешиваем и ещё минут на 15 ставим в тепло.
![Картофельно-луковые оладьи с сосисками 1. Этап. Картофельно-луковые оладьи с сосисками: Перемешиваем и ещё минут на 15 ставим в тепло.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ec/1a/5d/ec1a5ddd7c9c94f9b173f09e973c59ab-0-824.jpeg)
9 . Этап
Тесто готово.
![Картофельно-луковые оладьи с сосисками 1. Этап. Картофельно-луковые оладьи с сосисками: Тесто готово.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/25/27/7c/25277cc0375d4d8c658e82ad401627bd-0-824.jpeg)
10 . Этап
Выпекаем оладьи. Подмазываем сковороду, греем её и выкладываем тесто ложкой. Когда оладьи схватятся и красиво обжарятся, убавляем огонь на MIN.
![Картофельно-луковые оладьи с сосисками 1. Этап. Картофельно-луковые оладьи с сосисками: Выпекаем оладьи. Подмазываем сковороду, греем её и выкладываем тесто ложкой. Когда оладьи схватятся и красиво обжарятся, убавляем огонь на MIN.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/77/05/32/7705328c7c640a47fa739ac4bf2fc5e8-0-824.jpeg)
11 . Этап
Переворачиваем, накрываем крышкой и дожариваем до готовности.
![Картофельно-луковые оладьи с сосисками 1. Этап. Картофельно-луковые оладьи с сосисками: Переворачиваем, накрываем крышкой и дожариваем до готовности.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/19/e4/52/19e452f45cada1085b3bf97cd1dbaa17-0-824.jpeg)
12 . Этап
Из этого теста получилось 10 шт оладий и я их жарила в 3 раза, каждый раз подмазывая сковороду.
![Картофельно-луковые оладьи с сосисками 1. Этап. Картофельно-луковые оладьи с сосисками: Из этого теста получилось 10 шт оладий и я их жарила в 3 раза, каждый раз подмазывая сковороду.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3d/a6/83/3da683f6ef3573dbccf30f036849b4a5-0-824.jpeg)
![Картофельно-луковые оладьи с сосисками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ec/24/43/ec2443f599430c46949285e9f39acab0-338-338.jpeg)
![Пирожное Корзиночки Пирожное Корзиночки](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/86/97/49/869749b28e828319a55f9020b0b71ed3-86-86.jpeg)
![Шаньги с брусникой Шаньги с брусникой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0a/f8/b7/0af8b74d4bb07a7009faf37e0e023e0d-86-86.jpeg)
![Булочки с карамельными яблоками Булочки с карамельными яблоками](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e0/e6/66/e0e6662738d2dbe07ead8d0de08ad6d6-86-86.jpeg)
![Картофельный суп с грибами и крапивой Картофельный суп с грибами и крапивой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0e/e5/87/0ee58777c82661f40148497a3b05a631-86-86.jpeg)
![Печенье с рисовыми хлопьями Печенье с рисовыми хлопьями](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/61/0b/2a/610b2adc62b9723813d3755e56711fb8-86-86.jpeg)
![Медовая коврижка Поскребышевой Медовая коврижка Поскребышевой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ed/11/4d/ed114da7d277ff61a7739d0e520ae32c-86-86.jpeg)
![Салат с кабачками Трио Салат с кабачками Трио](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/27/ad/41/27ad411c79111810542b361710beab07-86-86.jpeg)
![Двухцветный пирог с творожной прослойкой Двухцветный пирог с творожной прослойкой](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0e/4d/bb/0e4dbb2f3625663104f9d944d891385d-86-86.jpeg)
![Острые рисово-сырные шарики Острые рисово-сырные шарики](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8d/48/df/8d48df8ebe57c0b6674f2c20ecb079c5-86-86.jpeg)
![Пшённая каша, запечённая с персиком Пшённая каша, запечённая с персиком](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/07/82/e7/0782e7a6604d89436408fe60d11f19bd-86-86.jpeg)
![Соус Ранч Соус Ранч](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/7a/9f/56/7a9f56cc359de210a73da9e55d5c5509-86-86.jpeg)
![Вегетарианский рисовый суп Вегетарианский рисовый суп](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/27/f6/45/27f645d06a6021d8f3e5a0bfdc328bd5-86-86.jpg)