Name: Торт с шоколадным кремом
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: Разрыхлитель - 1 чайная ложка; Сода - 1/2 чайных ложки; Соль - 1/2 чайных ложки; Растопленное сливочное масло - 8 ст. ложек; Ванильный экстракт - 1 чайная ложка; Яйца комнатной температуры - 4 штуки; Растопленный полусладкий шоколад - 120 грамм; Масло сливочное - 220 грамм; Ванильный экстракт - 1 чайная ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

50 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Торт с шоколадным кремом

1. Разрыхлитель - 1 чайная ложка

2. Сода - 1/2 чайных ложки

3. Соль - 1/2 чайных ложки

4. Растопленное сливочное масло - 8 ст. ложек

5. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка

6. Яйца комнатной температуры - 4 штуки

7. Растопленный полусладкий шоколад - 120 грамм

8. Масло сливочное - 220 грамм

9. Ванильный экстракт - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Торт с шоколадным кремом

1. Этап

1. Разогреть духовку до 175 градусов и сбрызнуть две круглые формы диаметром 20 см кулинарным спреем. В большую миску просеять вместе муку, кукурузную муку, разрыхлитель, соду, соль, сахар и коричневый сахар.

2. Этап

2. В средней миске взбить сливочное масло, пахту, ванильный экстракт и яйца до однородности.

3. Этап

3 Добавить яичную смесь в мучную смесь и перемешать до тех пор, пока в тесте не останется крупных комков (несколько мелких комков допускается).

1. Этап. Торт с шоколадным кремом: 3 Добавить яичную смесь в мучную смесь и перемешать до тех пор, пока в тесте не останется крупных комков (несколько мелких комков допускается).

4. Этап

4. Разделить тесто между подготовленными формами и выпекать в течение 25-30 минут. Остудить коржи в форме в течение 10 минут, затем извлечь на решетку для полного охлаждения.

1. Этап. Торт с шоколадным кремом: 4. Разделить тесто между подготовленными формами и выпекать в течение 25-30 минут. Остудить коржи в форме в течение 10 минут, затем извлечь на решетку для полного охлаждения.

5. Этап

5. Тем временем приготовить шоколадный крем. В большой миске взбить вместе растопленный шоколад и сливочное масло до кремовой консистенции.

1. Этап. Торт с шоколадным кремом: 5. Тем временем приготовить шоколадный крем. В большой миске взбить вместе растопленный шоколад и сливочное масло до кремовой консистенции.

6. Этап

6. Добавить ванильный экстракт, какао, сахарную пудру и взбить. Медленно влить пахту и взбить, пока крем не достигнет нужной консистенции. Если крем получился очень густым, добавить несколько капель молока.