Ингредиенты для - Шашлык из печени

1. Баранья печень 500 г
2. Чеснок 1 зуб.
3. Мята 1
4. Лимон 1 шт
5. Масло растительное 50 мл
6. Перец черный 50 мл
7. Соль 50 мл

Как вкусно приготовить - Шашлык из печени

1 . Этап

1. Лимон почистить и с помощью соковыжималки сделать сок.

1. Этап. Шашлык из печени: 1. Лимон почистить и с помощью соковыжималки сделать сок.

2 . Этап

2. Чеснок почистить и нарезать пластинками. Мяту порвать руками. Все смешать в чашке, добавить соль и перец. Масло смешать с лимонным соком, добавить в чашку. Печень вымыть, обсушить, нарезать кусочками, выложить в маринад и хорошо перемешать.

1. Этап. Шашлык из печени: 2. Чеснок почистить и нарезать пластинками. Мяту порвать руками. Все смешать в чашке, добавить соль и перец. Масло смешать с лимонным соком, добавить в чашку. Печень вымыть, обсушить, нарезать кусочками, выложить в маринад и хорошо перемешать.

3 . Этап

3. Накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на час. Затем печень нанизать на шампура и готовить на мангале до готовности. Но можно приготовить и в духовке.

1. Этап. Шашлык из печени: 3. Накрыть пленкой и убрать в холодильник минимум на час. Затем печень нанизать на шампура и готовить на мангале до готовности. Но можно приготовить и в духовке.

4 . Этап

Подавать со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!

1. Этап. Шашлык из печени: Подавать со свежими овощами и зеленью. Приятного аппетита!
Шашлык из печени
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Паста с тунцом и томатами
Паста с тунцом и томатами
1. Почистите и измельчите луковицу, чеснок. Нагрейте с...
Простой рецепт оладьев на кефире
Простой рецепт оладьев на кефире
В большой миске взбейте яйца с сахаром и ванилином. Ке...
Молочная затирка
Молочная затирка
Подготовьте все ингредиенты. Налейте воду в кастрюлю,...
Супер быстрый ужин очень ленивой хозяйки
Супер быстрый ужин очень ленивой хозяйки
Итак, все предельно просто... время затрачиваем только...
Баранина Лёгкая
Баранина Лёгкая
Безусловно, вкус и качество этого блюда зависят от исх...
Постный салат Особый
Постный салат Особый
Рис отварить до готовности. Я использовала длиннозёрны...
Запеченная утка с овощами Ароматная
Запеченная утка с овощами Ароматная
Утку нарубить на произвольные кусочки; Добавить Терияк...
Жаркое «Старого мельника»
Жаркое «Старого мельника»
Стакан муки высыпаем в подходящую емкость. Вбиваем одн...
Куриные рулетики с грибами
Куриные рулетики с грибами
Замесить тесто. На дно положить смазанную растительным...
Креветки Etouffe
Креветки Etouffe
Приятного аппетита!!! Добавьте соус и кайенский перец...
Салат Купеческий
Салат Купеческий
Мясо отварить и нарезать кубиками. Приятного аппетита!...
Пельмени с лососем
Пельмени с лососем
Филе лосося или семги пропустите вместе с луком через...