Куырдак
Паштет из бараньей печени
Сохта
Печень баранья в казане
Шашлык из печени
Печеночные блины
Мясные кармашки на углях
Бахш
Бахш-плов бухарских евреев
Шашлык из печени Жал-баур
Гювеч из бараньих субпродуктов
Шашлык по-стамбульски
Джиз-быз