Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свиные стейки на сковороде
Как вкусно приготовить - Свиные стейки на сковороде
1. Этап
Первым делом свинину нарезаем на стейки.
2. Этап
После чего приправляем свинину солью, черным молотым перцем, приправой для мяса.
3. Этап
Туда же отправляем кисло-сладкий соус, соевый соус, немного воды, хорошенько все перемешиваем и отправляем в холодильник на пару часов чтобы мясо промариновалось.
4. Этап
Потом на разогретую сковороду наливаем подсолнечное масло, кладем стейки и обжариваем, с одной стороны, до образования румяной корочки.
5. Этап
Мясо переворачиваем и кладем туда замороженные овощи.
6. Этап
Приправляем их солью, черным молотым перцем, прованскими травами, паприкой, сушеным чесноком.
7. Этап
В сковороду вливаем соевый соус, воду и тушим до того момента пока не испарится вся жидкость.
