Информация о рецепте
Ингредиенты для - Жареный винегрет
Как вкусно приготовить - Жареный винегрет
1. Этап
Итак, необходимый нам набор продуктов.
2. Этап
Далее овощи нарезаем соломкой (моя мама любит крупную соломку).
3. Этап
Разогреваем сковороду с растительным маслом и начинаем обжаривать сначала свеклу (минут 5), затем добавляем к ней морковь и обжариваем примерно такое же время. Эти овощи готовятся дольше, чем картошка, поэтому такая последовательность
4. Этап
Ну и, наконец, картошечка))) Все вместе жарим на среднем огне до готовности. Минут за пять до окончания добавляем порезанный лук.
5. Этап
Посыпаем зеленью.
6. Этап
Раскладываем по тарелкам, сбоку кладем огурчик (у меня свежий). Приятного аппетита!
