Ингредиенты для - Жаркое из свинины с картофелем в соусе

1. Ингредиенты Свинина 800 гр.
2. Ингредиенты Картофель 8 шт.
3. Ингредиенты Лук репчатый 1 шт.
4. Ингредиенты Масло растительное 1,5 ст. л.
5. Ингредиенты Сыр твердый 60 гр.
6. Ингредиенты Масло сливочное 60 гр.
7. Ингредиенты Соль 60 гр.
8. Ингредиенты Перец черный 60 гр.
9. Для соуса Сметана 4 ст. л.
10. Для соуса Майонез 4 ст. л.
11. Для соуса Молоко 1,5 ст. л.
12. Для соуса Зелень 1 пучок

Как вкусно приготовить - Жаркое из свинины с картофелем в соусе

1 . Этап

Подготовить ингредиенты: 1. Свинину нарезать небольшими кусочками. К свинине добавить нарезанный репчатый лук, полторы ст. ложки растительного масла (я использовала микс подсолнечного и оливкового "IDEAL"), по вкусу соль и черный молотый перец (я добавила смесь перцев). Все перемешать. 2. Почистить и нарезать небольшими брусочками картофель (можно использовать специальную терку). 3. Натереть сыр. 4. Измельчить зелень (у меня кинза + укроп)

1. Этап. Жаркое из свинины с картофелем в соусе: Подготовить ингредиенты: 1. Свинину нарезать небольшими кусочками. К свинине добавить нарезанный репчатый лук, полторы ст. ложки растительного масла (я использовала микс подсолнечного и оливкового

2 . Этап

Горшочки ополоснуть холодной водой, а еще лучше поставить горшочки в широкую кастрюлю или таз и залить их водой, оставив минут на 10-15. После горшочки не вытирают. По подготовленным горшочкам разложить свинину, сверху картофель, чуть подсолить. В каждый горшочек добавить по 1/2 ч. ложке сливочного масла (растапливать не надо). Присыпать сыром.

1. Этап. Жаркое из свинины с картофелем в соусе: Горшочки ополоснуть холодной водой, а еще лучше поставить горшочки в широкую кастрюлю или таз и залить их водой, оставив минут на 10-15. После горшочки не вытирают. По подготовленным горшочкам разложить свинину, сверху картофель, чуть подсолить. В каждый горшочек добавить по 1/2 ч. ложке сливочного масла (растапливать не надо). Присыпать сыром.

3 . Этап

Приготовить соус. Для этого в отдельной кастрюле смешать сметану, майонез, молоко и зелень. Поставить на плиту, довести соус до кипения. Залить соусом содержимое горшочков. п. с. если Вы негативно относитесь к майонезу, то замените его полностью сметаной

1. Этап. Жаркое из свинины с картофелем в соусе: Приготовить соус. Для этого в отдельной кастрюле смешать сметану, майонез, молоко и зелень. Поставить на плиту, довести соус до кипения. Залить соусом содержимое горшочков. п. с. если Вы негативно относитесь к майонезу, то замените его полностью сметаной

4 . Этап

Поставить горшочки в духовку (предварительно прогревать НЕ надо!!!). Горшочки лучше устанавливать на противень. Накрыть горшочки крышками. Духовку включить на 180-200 градусов. Готовить ориентировочно 40 минут (зависит от духовки), минут за 10-15 до окончания приготовления крышки снять.

1. Этап. Жаркое из свинины с картофелем в соусе: Поставить горшочки в духовку (предварительно прогревать НЕ надо!!!). Горшочки лучше устанавливать на противень. Накрыть горшочки крышками. Духовку включить на 180-200 градусов. Готовить ориентировочно 40 минут (зависит от духовки), минут за 10-15 до окончания приготовления крышки снять.

5 . Этап

Жаркое из свинины с картофелем в соусе готово. На заметку: горячие горшочки нельзя ставить на холодную или влажную поверхность, иначе горшочки могут треснуть. Поэтому, как достали из духовки, пусть горшочки чуть-чуть постоят на том же противене, на котором готовились.

1. Этап. Жаркое из свинины с картофелем в соусе: Жаркое из свинины с картофелем в соусе готово. На заметку: горячие горшочки нельзя ставить на холодную или влажную поверхность, иначе горшочки могут треснуть. Поэтому, как достали из духовки, пусть горшочки чуть-чуть постоят на том же противене, на котором готовились.

6 . Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Жаркое из свинины с картофелем в соусе: Приятного аппетита!
Жаркое из свинины с картофелем в соусе
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Салат Нарядная осень
Салат Нарядная осень
Делаем заправку для салата: смешать майонез и чеснок,...
Говяжьи ребрышки в бальзамико-медовом маринаде
Говяжьи ребрышки в бальзамико-медовом маринаде
Нам понадобится 1 кг говяжьих ребер, готовить мы их бу...
Солянка из капусты в мультиварке
Солянка из капусты в мультиварке
В чашу наливаю подсолнечного масла, кладу потертую на...
Куриные крылышки с клюквенным чатни
Куриные крылышки с клюквенным чатни
Сначала займемся маринадом для куриных крыльев. Крылья...
Пирог с индейкой и овощами
Пирог с индейкой и овощами
В рецепте я использую бедро индейки без кости и кожи....
Плавленый сыр в мультиварке
Плавленый сыр в мультиварке
Необходимые продукты. Творог пропустить через мясорубк...
Мясо в фольге
Мясо в фольге
Приготовить продукты. Свиную шейку нарезать на пластик...
Осьминог по-восточному
Осьминог по-восточному
Наши ингредиенты Для начала нам нужно снять темную шку...
Пицца Примавера
Пицца Примавера
Секрет №1. Пиццу делает пиццей тесто. В хорошем тесте...
Яичница по-аджарски Чирбули
Яичница по-аджарски Чирбули
Растолките в ступке орехи с шафраном, мелко порежьте л...
Хлеб с фасолью, оливками и лисичками
Хлеб с фасолью, оливками и лисичками
Подготавливаю все необходимые продукты для теста. Гото...
Разукрасим пикник вкусом: Домашний Чикен Ролл и салат “Пикник” под уникальным соусом от Blue Dragon
Разукрасим пикник вкусом: Домашний Чикен Ролл и салат “Пикник” под уникальным соусом от Blue Dragon
Ингредиенты для Домашнего Чикен Ролла Филе слегка отби...