Куриная грудка с бальзамическим уксусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Куриная грудка с бальзамическим уксусом

1. Грудка куриная - 600 грамм
2. Уксус бальзамический - 1/4 стакана
3. Чеснок - 1 зубчик
4. Масло растительное - 2 ст. ложки
5. Соль, перец - по вкусу
6. Масло сливочное - 1 ст. ложка
7. Мед - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Куриная грудка с бальзамическим уксусом

1. Этап

1. Вымойте куриное мясо, нарежьте его небольшими ломтиками.

1. Этап. Куриная грудка с бальзамическим уксусом: 1. Вымойте куриное мясо, нарежьте его небольшими ломтиками.

2. Этап

2. Смешайте бальзамический уксус (оставьте 2 столовые ложки), измельченный чеснок, соль и перец. Выложите мясо в пакет или в миску, добавьте к нему маринад и перемешайте. Отправьте в холодильник на 30 минут.

1. Этап. Куриная грудка с бальзамическим уксусом: 2. Смешайте бальзамический уксус (оставьте 2 столовые ложки), измельченный чеснок, соль и перец. Выложите мясо в пакет или в миску, добавьте к нему маринад и перемешайте. Отправьте в холодильник на 30 минут.

3. Этап

3. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите мясо и обжарьте его с каждой стороны до румяной корочки.

1. Этап. Куриная грудка с бальзамическим уксусом: 3. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите мясо и обжарьте его с каждой стороны до румяной корочки.

4. Этап

4. Переложите все мясо в тарелку, а сковороду верните на огонь.

1. Этап. Куриная грудка с бальзамическим уксусом: 4. Переложите все мясо в тарелку, а сковороду верните на огонь.

5. Этап

5. Добавьте в сковороду оставшийся бальзамический уксус и масло.

1. Этап. Куриная грудка с бальзамическим уксусом: 5. Добавьте в сковороду оставшийся бальзамический уксус и масло.

6. Этап

6. Как только растворилось масло, добавьте мед и варите смесь около 5 минут, чтобы образовался густой соус.

1. Этап. Куриная грудка с бальзамическим уксусом: 6. Как только растворилось масло, добавьте мед и варите смесь около 5 минут, чтобы образовался густой соус.

7. Этап

7. Верните в соус курицу и перемешайте, прогрейте пару минут.

1. Этап. Куриная грудка с бальзамическим уксусом: 7. Верните в соус курицу и перемешайте, прогрейте пару минут.

8. Этап

8. Выложите мясо в тарелку и подавайте к столу.

1. Этап. Куриная грудка с бальзамическим уксусом: 8. Выложите мясо в тарелку и подавайте к столу.