Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриный рулет с фисташками
Как вкусно приготовить - Куриный рулет с фисташками
1. Этап
Отделить от костей мясо, промыть, посолить и поперчить.
2. Этап
зелень петрушки помыть и обсушить. мелко нарезать, добавить измельченный чеснок и фисташки. Перемешать, слегка помяв зелень.
3. Этап
Выложить петрушку с зеленью на пласт куриного филе и завернуть рулетом. Обвязать нитками и выложить в кастрюлю. Заливаем рулеты водой, добавляем соль, лавровый лист. Варим на маленьком огне 1-1,5 от момента закипания. Время зависит от величины рулета. Готовый рулет остудить, снять нитки, нарезать и подавать к столу.
