Информация о рецепте
Ингредиенты для - Чипсы из куриной кожи
Как вкусно приготовить - Чипсы из куриной кожи
1. Этап
Куриную кожу отделяем от курицы, режем на полоски.
2. Этап
Посыпаем по щепотке солью, перцем, паприкой, острым перцем.
3. Этап
В сковороду кладем бумагу для выпечки, на нее полоски кожи.
4. Этап
Еще бумага для выпечки, на нее плоский груз, у меня сковорода. Ставим в разогретую до 200° духовку ( газовая), запекаем 20 минут.
5. Этап
Чипсы выкладываем на бумажное полотенце, жир оставшийся на бумаге для выпечки, осторожно слить в баночку и использовать для приготовления блюд.
6. Этап
Наши чипсы готовы! Правда с одной курицы мало получилось, нужно будет подкопить.