Уха из толстолобика
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Уха из толстолобика

1. Толстолоб - 300 гр.
2. Картофель - 200 гр.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Морковь - 1 шт.
5. Вода - 1.6 л.
6. Лавровый лист - 2 шт.
7. Перец черный - по вкусу
8. Соль - по вкусу
9. Зелень - по вкусу

Как вкусно приготовить - Уха из толстолобика

1. Этап

Картофель очистите, нарежьте брусочками и отварите до готовности в подсоленной воде.

1. Этап. Уха из толстолобика: Картофель очистите, нарежьте брусочками и отварите до готовности в подсоленной воде.

2. Этап

Добавьте нарезанную на кусочки рыбу, разрезанную пополам луковицу, натертую морковь и лавровый лист. Варите после закипания 10 минут.

1. Этап. Уха из толстолобика: Добавьте нарезанную на кусочки рыбу, разрезанную пополам луковицу, натертую морковь и лавровый лист. Варите после закипания 10 минут.

3. Этап

Лук выбросите, добавьте измельченный чеснок и зелень, приправьте по вкусу. Выключите огонь, накройте крышкой и дайте постоять 10 минут.

1. Этап. Уха из толстолобика: Лук выбросите, добавьте измельченный чеснок и зелень, приправьте по вкусу. Выключите огонь, накройте крышкой и дайте постоять 10 минут.

4. Этап

Уха из толстолобика готова.

1. Этап. Уха из толстолобика: Уха из толстолобика готова.

5. Этап

Приятного аппетита!!!