Информация о рецепте
Ингредиенты для - Грузди маринованные
Как вкусно приготовить - Грузди маринованные
1. Этап
Грузди помойте и вымочите сутки в воде, меняя ее раз в 3-4 часа.
2. Этап
Залейте свежей водой и проварите 10 минут.
3. Этап
Слейте воду и промойте грибы.
4. Этап
Соедините воду, соль, сахар, перец, лавровый лист и гвоздику. Доведите до кипения и добавьте грибы. Варите 15 минут.
5. Этап
В стерилизованные банки положите помытые листья, порезанный чеснок и грибы.
6. Этап
Влейте уксус и долейте до горлышка маринад.
7. Этап
Закатайте кипячеными крышками и переверните банки для медленного остывания.
