Быстрый омлет на сковороде
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Быстрый омлет на сковороде

1. Яйца - 4 штуки
2. Молоко - 100 грамм
3. Сыр - 100 грамм
4. Зелень - 15 грамм
5. Соль - по вкусу
6. Масло сливочное - 30 грамм

Как вкусно приготовить - Быстрый омлет на сковороде

1. Этап

1. Для многих из нас омлет - это блюдо детства, но мы его любим и в зрелом возрасте. Рецептов приготовления омлета бесчисленное количество. Сегодня мы приготовим его по классическому рецепту.

1. Этап. Быстрый омлет на сковороде: 1. Для многих из нас омлет - это блюдо детства, но мы его любим и в зрелом возрасте. Рецептов приготовления омлета бесчисленное количество. Сегодня мы приготовим его по классическому рецепту.

2. Этап

2. Взбиваем яйца, постепенно вливая молоко. Солим и приправляем по вкусу.

1. Этап. Быстрый омлет на сковороде: 2. Взбиваем яйца, постепенно вливая молоко. Солим и приправляем по вкусу.

3. Этап

3. Нарезаем зелень и измельчаем сыр на средней терке. Тем временем ставим сковороду на огонь.

1. Этап. Быстрый омлет на сковороде: 3. Нарезаем зелень и измельчаем сыр на средней терке. Тем временем ставим сковороду на огонь.

4. Этап

4. Отправляем на сковороду сливочное масло и после его полного растопления вливаем нашу яичную массу. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне. За пару минут до готовности посыпаем омлет сыром и зеленью (зеленью можно притрусить и перед подачей).

1. Этап. Быстрый омлет на сковороде: 4. Отправляем на сковороду сливочное масло и после его полного растопления вливаем нашу яичную массу. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне. За пару минут до готовности посыпаем омлет сыром и зеленью (зеленью можно притрусить и перед подачей).

5. Этап

5. Выкладываем омлет порционно и подаем к столу. К нему отлично будут сочетаться свежие и маринованные овощи, а также различные соления.

1. Этап. Быстрый омлет на сковороде: 5. Выкладываем омлет порционно и подаем к столу. К нему отлично будут сочетаться свежие и маринованные овощи, а также различные соления.