Суп из стручковой фасоли

1 . Этап

Подготовим овощи для супа.

2 . Этап

Первым делом нужно очистить и порезать картофель.

3 . Этап

Доведите воду для супа до кипения. Посолите. Бросьте в кастрюлю картофель, варите 10 минут.

4 . Этап

С помидора снимите кожуру. Порежьте помидор, лук и чеснок.

5 . Этап

Обжарьте сначала до полуготовности лук. Добавьте помидор. Протушите пару минут.

6 . Этап

Порежьте кусочками стручковую фасоль.

7 . Этап

Добавьте в суп и варите еще 10 минут.

8 . Этап

Заправьте суп луком и томатами, добавьте чеснок, зелень, перец черный молотый. Проварите еще пару минут и суп готов. Приятного!