Суп из стручковой фасоли
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Суп из стручковой фасоли

1. Стручковая фасоль - 200 грамм
2. Помидор - 120 грамм
3. Картофель - 150 грамм
4. Лук - 1 штука
5. Чеснок - 1 зубчик
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу
8. Зелень - 1 пучок
9. Масло растительное - 1 ст. ложка

Как вкусно приготовить - Суп из стручковой фасоли

1. Этап

Подготовим овощи для супа.

1. Этап. Суп из стручковой фасоли: Подготовим овощи для супа.

2. Этап

Первым делом нужно очистить и порезать картофель.

1. Этап. Суп из стручковой фасоли: Первым делом нужно очистить и порезать картофель.

3. Этап

Доведите воду для супа до кипения. Посолите. Бросьте в кастрюлю картофель, варите 10 минут.

1. Этап. Суп из стручковой фасоли: Доведите воду для супа до кипения. Посолите. Бросьте в кастрюлю картофель, варите 10 минут.

4. Этап

С помидора снимите кожуру. Порежьте помидор, лук и чеснок.

1. Этап. Суп из стручковой фасоли: С помидора снимите кожуру. Порежьте помидор, лук и чеснок.

5. Этап

Обжарьте сначала до полуготовности лук. Добавьте помидор. Протушите пару минут.

1. Этап. Суп из стручковой фасоли: Обжарьте сначала до полуготовности лук. Добавьте помидор. Протушите пару минут.

6. Этап

Порежьте кусочками стручковую фасоль.

1. Этап. Суп из стручковой фасоли: Порежьте кусочками стручковую фасоль.

7. Этап

Добавьте в суп и варите еще 10 минут.

1. Этап. Суп из стручковой фасоли: Добавьте в суп и варите еще 10 минут.

8. Этап

Заправьте суп луком и томатами, добавьте чеснок, зелень, перец черный молотый. Проварите еще пару минут и суп готов. Приятного!

1. Этап. Суп из стручковой фасоли: Заправьте суп луком и томатами, добавьте чеснок, зелень, перец черный молотый. Проварите еще пару минут и суп готов. Приятного!