Информация о рецепте
Ингредиенты для - Кабачковые оладьи на пару
Как вкусно приготовить - Кабачковые оладьи на пару
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Кабачок помойте, очистите и натрите на мелкой терке. Подсолите, оставьте на 15 минут.
3. Этап
Слейте лишнюю жидкость. Поперчите по вкусу.
4. Этап
Добавьте в кабачковую массу муку, перемешайте. Тесто должно получиться липким, но не слишком жидким.
5. Этап
Смажьте форму, в которой будете готовить оладушки, растительным маслом. Мокрыми руками сформируйте небольшие котлетки. Выложите их на небольшом расстоянии друг от друга. Готовьте оладьи на пару 15 минут.
6. Этап
Кабачковые оладьи на пару готовы, приятного аппетита!
